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富含叶酸的食物

2023-08-08 04:49作者:广西嘉圆试管中心

原标题:富含叶酸的食物

什么食物含叶酸

1、芦荟

芦荟每一百克中含叶酸85到120微克,所以说芦荟是绿色蔬菜中含叶酸最高的一种食物。但是需要注意的一点是,新鲜芦荟是不能直接食用的,可以用微波炉、快炒或者是迅速过水烫后烹调,这样既安全又能保持芦荟原来的营养价值。

2、西兰花

西兰花是一种非常常见的蔬菜,而且其不仅叶酸的含量高(100克西兰花含120微克叶酸),热量还非常的低,这对于备孕或者是已经怀孕的女性朋友来说是非常不错的选择。而且西兰花还富含纤维素,也能改善孕妇孕期便秘的困扰。

3、燕麦

在100克的燕麦中就还有190微克的叶酸,而且还富含维他命b族,这些对胎儿的生长发育都是有很大帮助的,所以可以选择用燕麦煮粥喝,或者是在米饭中加重适当的燕麦。

4、胡萝卜

胡萝卜也是很常见的富含叶酸的食物,此外胡萝卜含丰富的胡萝卜素,具有抗氧化活性,对孕妇朋友是非常有好处的,可以直接榨汁喝,这样更容易摄取更多的叶酸。

5、奇异果

奇异果不仅富含维生素,还富含叶酸,而且维C能促进叶酸的稳定吸收,所以奇异果也是孕期可以选择的一种水果。

富含番茄红素的食物

,如西瓜、葡萄、番茄和贝类等。番茄红素是一种天然的抗氧化剂,有利于形成优质的受精卵。助孕的食物有哪些?

叶酸含量最高的食物

1、菌菇类食物

虽然叶酸广泛存在于绿叶蔬菜中,但是要说起叶酸含量最为丰富的食物要数干竹荪,有报道显示菌菇类食物中叶酸的含量并不比蔬菜中的低,例如每100克的干竹荪中叶酸含量就高达1283微克。该种食物中叶酸含量远远超过了南瓜中的叶酸含量。

2、肝脏

此外动物肝脏中叶酸的含量也不低,虽然没有干竹荪中的叶酸含量多,但是每100克鹅肝中叶酸含量高达988.5微克,而鸡肝、猪肝次之,每100克中叶酸含量也超过了600微克。

富含叶酸的食物

鹅肝中叶酸含量极其丰富

3、豆类食物

而日常生活中常见的豆类食物,如黑豆、红豆、绿豆等叶酸含量也很高,其中青仁黑豆中的叶酸含量排在豆类食物中的第一名,每100克中,叶酸含量在720微克以上。

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